Vecinas y vecinos de la comuna de Quellón, están participando de un curso de elaboración de cecinas y embutidos en la Sede del Barrio Ventanas, que está organizado por la Oficina Municipal de Intermediación Laboral OMIL y que cuenta con el financiamiento y franquicia del Servicio Nacional de Capacitación y Empleo SENCE.
Se trata de un curso de 164 horas cronológicas que involucra teoría y práctica en el cual están participando 20 vecinas y vecinos de la comunidad, con el objetivo que estas nuevas herramientas de aprendizaje las puedan aplicar en sus emprendimientos.
Para Celeste Zúñiga, monitora del curso de cecinas y embutidos expresó que este tiene una característica especial, porque entrega las herramientas a los alumnos para que puedan emprender en algún negocio, señalando que la comunidad valora que esta clase se productos tengan origen local.
Heiser Martínez, psicóloga y orientadora de la OMIL, expresó que se trata de un curso que estaba rezagado a causa de la pandemia y que se logra realizar en este periodo aprovechando la fase 3 del Plan Paso a Paso en que se encuentra la comuna. La profesional compartió que se trata de un curso que tiene una duración de 164 horas y un subsidio en herramientas de 200 mil pesos y un subsidio diario por clase asistida, agregando que la idea es que las personas inscritas puedan en el futuro emprender su propio negocio.
En tanto, Patricio Vásquez, Director del Departamento de Desarrollo Económico Local DDEL, del municipio quellonino, sostuvo que la realización de este curso era una buena instancia para que vecinas y vecinos emprendan una idea de negocio, explicando que el municipio los seguirá apoyando cuando decidan formalizar sus actividades, invitando que para que cualquier persona que necesite orientación y asesoría para la iniciación de su negocio concurra a las dependencias del DDEL.
Por último, el directivo municipal, indicó que la idea es poder continuar con la entrega de cursos de capacitación, ya que la comunidad quellonina los recibe como una gran alternativa de conocimiento y superación, reiterando que uno de los lineamientos de la actual gestión municipal, es entregar oportunidades para todos, destacando que durante el año 2019, fueron más de 2000 las personas que recibieron algún tipo de capacitación, en su gran mayoría mujeres.
