Con presencia de medios regionales, provinciales y locales, se lanzó en la ciudad de Castro FEGASQUE 2023, Festival Gastronómico Internacional de Quellón. La actividad fue presidida por el alcalde subrogante de Quellón, Juan Eduardo Oyarzún y el coordinador general del evento, Guillermo Roa.
La versión del año 2023 tendrá lugar entre el 16 y 21 de octubre Quellón, donde se darán cita más de treinta chefs y cocineros internacionales y locales, que llevarán a cabo una serie de actividades en diferentes lugares de la comuna, entre las que se cuentan cocina en vivo, cocina tradicional en comunidades indígenas, ollas solidarias, extensión académica con los alumnos de gastronomía del Liceo Rayen Mapu y de alimentos del Liceo Politécnico, para finalizar con la realización del sándwich más largo del mundo, con una extensión de 2.340 metros en el Camino a Punta de Lapas.
FEGASQUE ya se ha ganado un lugar de privilegio en la agenda gastronómica nacional y es parte de la agenda de eventos regionales de este tipo. Un orgullo para Quellón contar con este festival que da vida a nuestra gastronomía y turismo que cuenta con el apoyo de la Fundación Fegasque, Amichile, Salmon Chile, el Liceo Rayen Mapu y la Ilustre Municipalidad de Quellón.
