Con foco en la prevención de intoxicaciones por consumo de mariscos durante el periodo de Semana Santa, sesionó por primera vez este año la Mesa Comunal de Marea Roja de Quellón, instancia que busca resguardar la seguridad de la población frente a la presencia de toxinas en productos del mar.
La reunión abordó acciones a implementar en el territorio, considerando el aumento en el consumo de mariscos en estas fechas, especialmente de bivalvos como almejas y choritos, que pueden presentar riesgos si no cuentan con certificación sanitaria.
La sesión fue presidida por el alcalde Claudio Barudy Labrín y contó con la participación de la Seremi de Salud de Los Lagos, Karin Hinojosa, junto a representantes de la autoridad sanitaria provincial, Armada, Sernapesca, pesca artesanal y equipos municipales.
Desde la instancia se reiteró el llamado a la comunidad a consumir mariscos solo en lugares establecidos y con resolución sanitaria, evitando la extracción en zonas no habilitadas, debido al alto riesgo que esto implica para la salud.
Cabe destacar que el muelle de Quellón concentra uno de los mayores desembarques de mariscos a nivel nacional, especialmente durante Semana Santa, por lo que el compromiso con la prevención y el autocuidado resulta fundamental.
